Ainekset
hengelle
4 hengelle
- 8grillimakkaraa
- sinappia tai ketsuppia
Vaiheet
Napauta vaihetta, kun se on tehty.
-
1
Kuori tikun pää. Tikku on vähintään käsivarren mittainen.
-
2
Viillä makkaraan vinot viillot, niin se ei halkea.
-
3
Odota hiillosta. Kämmen pysyy tikun korkeudella viisi sekuntia, kun lämpö on oikea.
-
4
Paista hiilloksen yllä, ei liekissä. 8 min
4 minuutin kohdalla: pyöritä puoli kierrosta.
-
5
Valmis, kun pinta on ruskea ja rasva kuplii viilloissa. Jäinen makkara tarvitsee lähes tuplasti aikaa.