Ainekset
hengelle
4 hengelle
- 3 dlvehnäjauhoja
- 6 dlmaitoa
- 2kananmunaa
- ½ tlsuolaa
- 1 rklsokeria
- voita paistoon
Vaiheet
Napauta vaihetta, kun se on tehty.
-
1
Vatkaa munat ja maito. Lisää jauhot, suola ja sokeri, ja sekoita kokkareettomaksi.
-
2
Anna turvota. Jauho imee nesteen, ja letut pysyvät koossa. 30 min
-
3
Kun muurikka on kuuma, sulata nokare voita ja kaada ohut kerros taikinaa.
-
4
Paista ensimmäistä puolta. 2 min
-
5
Käännä ja paista noin minuutti. Tästä eteenpäin tiedät tahdin.