Foliolohi hiilloksella

• 600 glohifileetä
• 2 rklvoita
• ½sitruunaa
• 1 tlsuolaa
• tilliä

Vaiheet

Napauta vaihetta, kun se on tehty.

1. 1

   Levitä folio kaksinkerroin. Lohi nahka alaspäin, päälle suola, voinokareet, sitruunaviipaleet ja tilli.

2. 2

   Taita folio tiiviiksi paketiksi ja käännä saumat kahdesti, ettei neste pääse ulos.

3. 3

   Nosta paketti hiillokselle sauma ylöspäin. 15 min

   Käynnistä 15 min
4. 4

   Avaa varovasti ja katso keskeltä. Valmis lohi lohkeaa ja on läpikotaisin vaaleanpunainen.

5. 5

   Jos keskusta on vielä läpikuultava, sulje paketti ja anna olla vielä. 4 min

   Käynnistä 4 min